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2020年11月24日,“重症肺言”之营养治疗专家共识巡讲北京站召开,会议同步采用直播方式,相信现场与线上的小伙伴们都收获满满,但俗话说得好——“好记性不如烂笔头”,为了方便大家后期复习和查阅,下面由我——“小笔记”为大家总结一下会议的内容,给大家献上一份“学习攻略”。
首先,詹庆元教授进行了开场报告,詹教授结合自己多年的临床经历指出,由于呼吸危重症医生的背景,大部分人对于呼吸支持、抗感染等特别重视,对于营养支持、镇静镇痛重视程度不够。营养支持治疗对于改善患者预后非常重要,为此由中华医学会呼吸病学分会危重症学组和中国医师学会重症医师专业委员会制定并推出了《中国呼吸危重症患者营养治疗专家共识》,为了促进共识落地,指导大家临床,我们决定举办“重症肺言”之营养治疗专家共识巡讲,除了有共识内容的讲授外,每次巡讲都有“医奇说”栏目,大家一起讨论和学习,用更为有趣的形式来加深共识内容的学习。
敲黑板!重点来喽!内容丰富,干货满满,小笔记必须把所有的授课内容都给记下来,不能遗漏任何一点精华!
詹庆元教授:《中国呼吸危重症营养治疗共识与培训方法制定背景与说明》
营养治疗不仅仅是简单的支持治疗,对于全身炎症反应的调节,包括代谢调节有着很重要的作用。呼吸危重症疾病的代谢和治疗方式有别于其他危重症疾病,其中60%的急慢性呼吸衰竭患者存在营养不良,而对于呼吸危重症患者给予适当的营养治疗可以改善患者预后。为了促进营养治疗的规范化,美国危重症学会和美国场内场外营养学会、欧洲临床和营养代谢协会分别先后制定了自己的指南,但这些指南主要针对ICU的普通患者,到目前为止,国际国内尚无呼吸危重症疾病专门的营养支持治疗共识或指南,更没有专门针对呼吸危重症疾病如何实施营养支持治疗的标准培训课程,这在一定程度影响了呼吸危重症患者规范化营养支持治疗的实施。2019年8月2日共识组召开了《TNT及呼吸危重症营养共识制定会》,经过多次的讨论、完善和修改,今年3月《中国呼吸危重症患者营养支持治疗专家共识》正式发布,共包含22个问题和1个喂养流程图,《共识》具有一般性、特殊性、科学性、实用性、同步性等特征,共识与培训课程同步,通过培训课程加速共识的落地,更好地指导服务临床。希望营养治疗的理念准确而深入人心、规范而与时俱进、协作而持之以恒,这样才会把营养支持治疗做得更好!
黄絮教授:《呼吸危重症患者营养风险筛查与营养评定》
黄教授指出首先我们应该清楚营养不良和营养风险的定义:营养风险是指营养有关因素对患者临床结局发生负面影响的风险,并非发生营养不良的风险;营养不良指因能量、蛋白质及其他营养素缺乏或过度,导致机体功能乃是指临床结局发生不良影响的现象。
需要注意的是其中包括营养不足和营养过剩两方面。营养风险筛查即医务人员进行的快速、简便的筛查方法,决定是否需要制定肠内场外营养支持计划。其目的是通过识别高营养风险的患者,提供恰当的早期营养治疗,以改善生理问题、减少并发症、降低治疗失败率、降低病死率、缩短住院时间和减少医疗费用。营养筛查的量表工具目前用得比较多的是营养风险筛查-2002评估表和NUTRIC评分表。
营养风险筛查-2002评估表分为疾病状态、营养状态、年龄三部分,
三部分总分<3分,无营养风险;
三部分总分≥3分,存在营养风险;
三部分总分≥5分高营养风险。
NUTRIC评分表与营养风险筛查-2002评估表,其中包含年龄、APACHE II、SOFA评分、合并症、从住院到入住ICU的天数、IL-6六项,总分≥6分,则为高营养风险。如果不考虑IL-6情况下,总分≥5分,为高营养风险。
营养评定是指临床医师、营养师、护师(士)参与的对患者的疾病相关营养不足、脏器代谢功能、人体组成等进行的全面评定。用于深化制订营养支持计划,深化研讨适应证和可能的副作用,包括患者脏器功能有关的血液生化检查、人体测量、人体组成测定(脂肪及其他组成分析)及复合型营养评定等内容。
营养评定最常用的量表为主观综合评定量表(SGA)。而且呼吸系统疾病患者的营养不良/营养风险状况评估及预后关系密切,通过多项的流行病学及荟萃分析,我们可以发现高风险的患者更有可能从营养治疗中获益。NUTRIC评分与危重症患者临床结局事件的关系更为密切。对于营养风险筛查-2002评估表和NUTRIC评分表如何选择,NUTRIC评分更适用于ICU患者,营养风险筛查-2002评估更适用于普通病房患者。在共识中我们也给出了推荐意见,推荐对所有呼吸危重症患者应用 NUTRIC评分表或NRS-2002评分表进行营养风险筛查, NUTRIC评分≥6分(不考虑IL-6时≥5分)或者NRS-2002评分≥5分的患者存在高营养风险,此类患者最有可能从早期营养支持治疗中获益。
梁瀛医生:《呼吸危重症患者肠内外营养治疗的时机》
梁瀛医生目前还在支边,看到他摘下吸氧面罩,元气满满地为我们进行了一节内容丰富授课,相信大家和小笔记都很感动。下面让我们回顾一下梁瀛医生的授课吧!
首先,梁医生指出了肠内营养(EN)的优势:促进肠功能恢复,维护肠黏膜屏障功能,预防肠道细菌易位,代谢支持和代谢调理作用,大部分呼吸危重症患者胃肠道结构完整,为EN的实施提供了先决条件。
对于营养支持治疗的呼吸危重症患者,首选肠内营养(EN)而非肠外营养(PN)的营养供给方式。所有患者在实施EN前均应评估胃肠功能。推荐使用急性胃肠功能损伤(Acute gastrointestinal injury,AGI)分级系统评估胃肠功能。建议AGI I-II级患者可考虑启动EN,AGI Ⅲ级患者需谨慎的从小剂量EN开始尝试,AGI Ⅳ级患者需延迟EN的启动。对于血流动力学稳定的患者,建议尽早(入ICU 24-48小时内)启动EN;对于血流动力学不稳定的患者,建议待血流动力学稳定后尽早开始EN,初始剂量为10-20kcal/h,同时需警惕胃肠道并发症情况。
与延迟EN或不用EN比较,早期EN可以使呼吸危重症患者获益。推荐考虑实施早期EN的特殊情况接受ECMO患者、接受神经肌肉阻滞剂患者、卒中(缺血性或出血性)患者、俯卧位患者、无需考虑肠鸣音,除非怀疑肠缺血或梗阻。需要延迟EN的特殊情况:胃肠道出血:活动性消化道出血患者;肠缺血:明显的肠缺血患者;血流动力学不稳定,组织灌注目标无法达到;胃肠道压力过高:腹腔间隔室综合征患者;腹内压进行性升高;肠麻痹:胃残余量>500ml/6h;肠动力障碍:顽固性呕吐;代谢紊乱:未控制的威胁生命的低氧血症高碳酸血症或者酸中毒;急性肝功能衰竭伴有威胁生命的代谢紊乱。EN不可行时,高营养风险患者尽早启动PN(低热量,第1周内≤20kcal/kg/d),在7-10天EN后仍不能满足60%以上目标能量需求,考虑SPN。
接下来是有趣好玩的“医奇说”环节了:话题由专家组提炼而成,参与人群为勇于展现自己的青年医生,每组讨论结束派代表做限时发言,再由专家进行点评。本期现场医奇说参与人员来自北京10家医院的28名青年医生分为A、B、C、D四组展开讨论并发言。
A 于歆 中日友好医院
我们认为还是应该做风险筛查,主要有以下三点的原因:
1、低风险患者可能不能从营养筛查和治疗中获益,但是高风险患者进行营养筛查及治疗会营养预后,所以对不同的人群,尤其是不同严重程度的人群,会影响其预后。
2、如果都不做筛查,有可能存在风险,例如肠道并发症或者过度喂养的风险,对患者预后存在影响。
3、经济效益比,对不需要进行营养支持治疗的患者进行营养支持会增加患者的经济负担,也会增加医疗人力、物力的投入。
B 刘雅兰 首都医科大学附属北京朝阳医院
对于这个营养筛查问题,我们的观点跟A组一致,认为应该进行营养筛查,对于特定ICU病人,例如呼吸ICU患者,大部分的NRS-2002评分都是≥5分,所以不进行筛查,也基本均需进行营养支持治疗。但是题目中的表述为“所有ICU患者”,我们应该考虑到对于因消化道疾病入住ICU的患者或者外科ICU患者,如果早期不进行营养筛查,对低风险患者就进行肠外营养,会增加患者的死亡率。所以对于所有ICU患者还是应该进行营养筛查,识别其中的高风险病人。
C 徐红日 北京中医药大学第三附属医院
就以我实际临床工作来讲吧,我所在的是综合ICU,不仅有呼吸系统疾病的病人,还有术后的病人,严重感染的病人,虽绝大多数病人均应进行风险筛查,确定营养治疗方案,但同时应考虑医保审核的问题。
D 刘磊 中国人民解放军空军特色医学中心
我方的观点是应该进行营养风险评分筛查,理由有以下四点:
1、存在营养异常和较高营养风险的病人,才能够从早期的营养治疗中获益,目前准确评价患者的营养状态和营养风险是相对困难的,而且并非所ICU患者都能从早期的营养治疗中获益。
2、从2016年美国危重症学会及美国肠内肠外营养学会颁布的指南中来看,早期的营养治疗和目标蛋白治疗,尤其是能从远期获益。
3、对于高风险的患者给予早期EN,对于低风险的病人给予过度营养支持治疗反而增加误吸和感染的风险。
4、病人的营养筛查有利于分层的营养治疗和营养管理。
梁瀛教授点评:刚才四组的老师在这个问题的回答特别好,结合自己的认识说一下,首先,我也同意对与ICU患者应该进行营养筛查,患者的营养风险和预后有关,高营养风险患者可以从营养治疗中获益,低营养风险患者虽然从营养治疗中的获益可能不明确,但由于伦理的问题,目前难以从现有研究中评估营养治疗在这部分患者中的获益或是否有害,营养风险筛查对于低/无营养风险患者的临床意义需要进一步研究证实。
黄絮教授点评:拿NRS-2002评分来进行进行评价,呼吸ICU的患者基本都是≥5分,都是营养高风险状态,对于呼吸ICU患者用NRS-2002评分有没有可能夸大病人的营养风险,如果使用NUTRIC评分,能从这部分患者中评出营养风险更高的患者,所以NUTRIC评分对于营养风险的评价是更为严格的,在对于ICU的患者中,NUTRIC评分相较于NRS-2002评分对于预后的评估是更好的,从这个角度来讲,ICU患者符合NUTRIC评分≥5分的只占2/3,实际上我们讨论的是1/3非高风险患者能否从早期的营养治疗中获益,大家讨论地很热烈,我也很受启发,应该更多地从效益方面来看,对于一个非高风险患者进行早期的营养治疗,好处不明显,但却存在胃肠道并发症或者过度喂养的风险,那就得不偿失了。因此,在没有更多证据的情况下,应该进行营养风险筛查,并且强烈地推荐用NUTRIC评分做营养筛查。
话题2:休克到什么程度可以启动肠内营养?
A 段永杰 中国人民解放军总医院第一医学中心
对于休克,我们应该考虑病因,休克的种类多样,包括感染性休克和失血性休克等,假如是一个消化道出血导致的失血性休克,启动肠内营养的时机就不好把握了。对于“纠正到什么程度”的问题,对于定量的指标可能比较困难,例如去甲肾上腺素达到0.14μg/kg/min,应该考虑一下休克的趋势,如果病人的休克是一个好转的过程,还是应该尽早启动肠内营养。
Q:
对于不同病因引起的休克,休克严重程度类似时,是否对胃肠道的影响也类似?为什么要考虑休克病因呢?如果把胃肠道失血性休克这类先排除,考虑临床更常见的休克种类,能否有一个具体启动时机的大致范围呢?
A组成员进行了补充发言:
李丹 首都医科大学附属北京同仁医院
我们组讨论认为,何时启动肠内营养应该主要关注病因已经控制或者休克的进展是否好转。对于代表血流动力学稳定的去甲肾上腺素0.14μg/kg/min这个值,是介于<0.1μg/kg/min和0.1-0.3μg/kg/min之间,从研究中我们可以看出<0.1μg/kg/min和0.1-0.3μg/kg/min这两组启动肠内营养治疗的并发症发生率并没有增加,然后将两组出现并发症的人群提取出来,得到去甲肾上腺素的中位数为0.14μg/kg/min,所以我认为0.14μg/kg/min不能作为一个严格意义上的cut off值。因此,如果非要界定一个数值的话,我觉得0.3μg/kg/min可能是一个分界值,而且同时应该考虑休克的进展是好转还是加重,应该先控制病因,再考虑营养治疗。
B 李岚 首都医科大学附属北京朝阳医院
对于休克,我们应该考虑病因,休克的种类多样,包括感染性休克和失血性休克等,假如是一个消化道出血导致的失血性休克,启动肠内营养的时机就不好把握了。对于“纠正到什么程度”的问题,对于定量的指标可能比较困难,例如去甲肾上腺素达到0.14μg/kg/min,应该考虑一下休克的趋势,如果病人的休克是一个好转的过程,还是应该尽早启动肠内营养。
C 徐红日 北京中医药大学第三附属医院
应该看休克纠正到何种程度,休克是一个全身多脏器损伤的病理生理过程,我们应该首先关注血流动力学,什么才算是稳定呢?灌注压是否达标,血管活性药物是否稳定,乳酸水平,平均动脉压≥65mmHg,如果达到这个标准可以认为血流动力学处于稳定状态,可以尽早启动肠内营养。此外启动肠内营养前应该评估胃肠道功能,AGI I-II级患者可考虑启动EN,AGI Ⅲ级患者需谨慎的从小剂量EN开始尝试,AGI Ⅳ级患者需延迟EN的启动。
D 张晓燕 北京大学首钢医院
肠内营养的目的是改善肠道缺血,改善营养状态和免疫功能,如果启动肠内营养导致肠缺血的加重,就得不偿失了,所以着重点应该是看病人是否耐受,血流动力学是否稳定。根据前面几位同行的发言,大家对血流动力学稳定的概念已经有了了解,但是升压药剂量稳定就表明病人的肠道就一定能耐受肠内营养么?这两个是相关联的么?还有没有别的方法来监测?例如心源性休克的病人,肠道淤血比较严重,本身的肠道屏障就存在问题;如果是腹腔感染性休克,其肠道本身也存在破坏,所以与创伤性休克或其他种类的感染性休克肯定不能一概而论,所以剂量应该根据不同种类的休克进行区分。我也看到一些研究,不使用升压药进行判断,使用乳酸进行判断其微循环是否存在障碍。也有一些使用乳酸和升压药联合判断肠道是否缺血的研究,也有测量PICCO的研究。但是血流动力学与其肠道缺血的关系还需进一步明确,对于使用肠内营养后是否会加重肠道缺血的问题,我觉得还应有一个动态的检测。
黄絮教授点评:大家的发言特别精彩,这个问题虽然是一个问题,其实包含了多个问题。通过前期的学习和相关的循证医学的研究,我们可以知道血流动力学不稳定(休克+血管活性药)早期EN好于晚期EN,血流动力学不稳定(休克+NE.5g/kg/min)早期EN比早期PN胃肠道副作用大,小剂量NE下EN是相对安全的,血流动力学不稳定(休克+血管活性药)一周内滋养型EN好于足量EN。所以,呼吸危重症患者早期尽早启动EN。存在相对禁忌时(血流动力学不稳定)适当延迟EN启动的时间,一旦血流动力学相对稳定(升压药如去甲在减量过程中且血压相对稳定,乳酸没有动态升高)可以考虑启动EN。为增加EN的耐受性,可以考虑加量速度慢一些,如一周内维持滋养型喂养,严密监测肠缺血的可能(GRV增加、IAP升高伴少尿,不明原因休克)。
以上就是“重症肺言”之营养治疗专家共识巡讲(北京站)的主要内容了,视频回放可登录重症肺言官网查看:www.rccrc.cn。小笔记以后每期都会为大家总结,大家可别忘了“温故而知新”哟!
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